Posisi jendela, area basah, dan jarak antarmeja perlu direncanakan bersama agar kitchen set lebih nyaman digunakan setiap hari.
Video memperlihatkan beberapa keputusan penataan kitchen set yang mudah terlewat: kompor tepat di depan jendela, tirai kain di dekat area memasak, dan bak cuci pada island yang juga digunakan untuk aktivitas lain. Perbaikannya berangkat dari posisi setiap elemen dan ruang yang dibutuhkan untuk bekerja.
Pertimbangkan posisi jendela terhadap kompor.
Pada ilustrasi awal, jendela berada persis di depan kompor. Percikan saat memasak membuat area tersebut lebih sering perlu dibersihkan. Susunan berikutnya perlu mempertimbangkan posisi kompor, permukaan dinding di belakangnya, dan bukaan jendela sebagai satu kesatuan. Tempatkan area memasak pada bagian yang mudah dirawat dan sesuai dengan kebutuhan pemasangan peralatannya.
Pilih penutup jendela sesuai aktivitas dapur.
Video menyoroti tirai berbahan kain yang menggantung dekat kompor. Kain di area memasak dapat terkena noda dan berada terlalu dekat dengan panas. Pertimbangkan penutup bukaan yang mudah dibersihkan, lalu pastikan posisinya tidak mengganggu penggunaan kompor maupun bukaan jendela.
Tempatkan area basah agar meja lain tetap nyaman dipakai.
Dalam contoh video, bak cuci dipindahkan dari island ke meja utama agar cipratan air tidak mengganggu permukaan yang digunakan untuk makan atau aktivitas lain. Video memberi contoh jarak 30 cm antara peralatan elektronik dan bak cuci, serta 60 cm area kerja antara bak cuci dan kompor. Angka ini merupakan acuan pada ilustrasi; detail akhir perlu mengikuti kondisi ruang dan petunjuk pemasangan masing-masing peralatan.
Berikan ruang untuk bergerak dan bekerja bersama.
Untuk dapur yang sering dipakai berdua, video menampilkan ruang sirkulasi sekitar 1,22 meter. Saat menguji denah, periksa juga ruang ketika laci, pintu kabinet, atau peralatan dibuka. Ukuran di lapangan perlu memungkinkan pengguna berpindah dan bekerja tanpa saling menghalangi.
Hans Galdino / Kediamanku
Design & Build. Berbagi catatan tentang perencanaan ruang, pemilihan material, dan detail interior yang dekat dengan keseharian.
Kembali ke Insight

